蔬菜配送公司如何做准每天库存?

  经常看到有人抱怨说仓库如何不好管理,每天仓库数量对不上实际数.

以前很多人认为,配送公司的仓库管理最为麻烦,因为配送大量货品快速进出,由于早上配送时间短,甚至采买回来的货物,没有进仓就直接送出去(给客户)了.

   比如一个加工摘拣的蔬菜,采购来回来就分拣,也没有时间经仓库办入库手续.同样因为早上送货匆忙,很多人觉得,能按时分拣好送给客户就已经不错了.

  殊不知,如果是配送公司的仓库管理一团乱,每天仓库数据跟实际相差十万八千里远.决策人员根本就不愿意看仓库那些不准确的，没意义的数据.

 这样的情况,会给后续的数据跟踪,核对单据工作,以及内部资金监控带来一系列头痛的问题.

仓库管理不好,会有这些问题:

1.采购计划效率低,容易出错

每天计划采购效率低,由于仓库没有反馈准确的仓库信息,每天做计划采购,还要不断让仓库那边数数,看看库存有多少,应该采购多少.

2.无法统计每天损耗数据

仓库管理不好,每天进出数据不能得到有效监管,会导致很难计算当天配送的损耗.最多配送工作完成了,清洁一下仓库,打扫下卫生.仓管的工作就算完事了.

3.无法统计每天配送利润

没有损耗数据,不知道多少从库存出货,多少从当天采买.

出货数据来源不清晰,当然也很难计算每天的销售成本和销售利润,毛利数据

4.不能监控仓库货物

仓库数据无法监管,仓库里少了一箱酱油,或一袋大米,估计老板也很难发现这些管理上问题.

5.无法做好提前囤货的决策

没有库存预警数据,库存报警信息,很难及时觉察囤货时机,做好囤货的经营决策

 配送公司的仓库管理,会比一般商贸贸易公司的库存更简单.当然,也要看你有没有选择了一款适合做蔬菜配送管理的软件.

一般的通用管理软件,在仓库管理和盘点上,比较标准化,没有针对蔬菜配送行业做个性化的设计开发.

以下以迅联食材配送软件为例.说说怎么将复杂库存简单管理好:

1.精准盘点

就是只盘需要盘的,其它货物系统忽略.

什么是需要盘点的?

蔬菜类的为易损耗商品,其它粮油副食等商品无需每天盘点(可以定期盘查或一个月盘一次就可以)

而蔬菜类的商品,又有绝大多数是零库存进出的,当然,也可能会包含一些肉类之类,固定供应商送过来直接拿给客户的,这种是不经仓库.

不需要盘点.

因此,每天处理的就是个别商品类别里面的部分商品.

这时,仓管的工作就是清点一下这少量一般十多二十个左右的商品,库存剩余多少,报给系统就完成了.

每天做了精准盘点,花的时间不少,但可以让你的库存管理规范,数据准确.

迅联食材配送系统有3大特性功能让你快速完成精准盘点工作:

a.过滤抄库存数量

比如可以设置只盘点抄库数不为0

b.过滤最近X天没有过进货记录的商品

很多情况下,比如最近15天无进货的商品,一般就是不活跃的商品,就是近期没有销售的商品了,因些,这类商品一般可以忽略,不用每天做盘点.

c.过虑指定商品分类的商品

你可以选择只盘点哪些商品,如蔬菜类,肉类,冻品类等,这个一般可能会有损耗,但一些粮油副食调料之类品种,则可以不用每天盘点.因为几乎不存在损耗,除非人力因素导致货品损坏

损耗的情况.也就是我们每天只选择一两个类别盘点就得了.

正是因为这些个性化的特性功能,我们每天可以花最少的时间,管理好仓库盘点.只有做好这些,才能确保库存准确.

2.批量操作

针对生鲜蔬菜配送行业的特殊性,就是多数商品会是0库存配送模式,按客户订购数采买.所以每天大部分商品一般都会配送完,不剩余库.

盘点时,系统支持一键设置盘点数为0,然后将个别有库存的手工输入.就可以自动生成损溢表了.

3.进销存变动表

盘点少不了要查数,核对每天进出存情况.而迅联食材配送软件里,提供了一种叫进销存变动表的统计分析报表,将每天(或每个时段范围内),每一种商品的进,出,存(剩下的)的数据全部汇总到一张表上,这样可以一目了然看到

每天商品的进出变化情况.

进销存变动表是仓库查数的重要而便捷的工具.它帮助你快速核对商品进出数据.

配送公司的仓库管理,就是利用行业的基本特性,结合迅联食材配送软件专门针对行业特性开发的功能,实现库存管理简单化.让你轻松准确管好每天的库存.