食品配送公司流程

2015-01-17 00:04:28 admin

一、客户公司职责
(1)客户公司定时向我司提供每( )日 ( ) 周( )月所需食材申购单;
(2)客户公司做好我司每月报价的确认;

(3)客户公司需做好每日食材的接收工作;

(4)客户公司按时结算食材配送货。

二、配送公司职责
(1)配送公司定期向贵公司提供各类食材的市场报价;
(2)配送公司负责贵公司所需食材的采购及运输;

(3)配送公司负责贵公司临时加货的采购;

(4)配送公司保障所提供食材的价格、质量、数量及送货时间。

三、配送方式 


(1)我司每 ( )7天 ( )10天( )15天向贵公司报一次价的形式供贵公司核定,经双方确认后执行;食品配送进销存
(2)我司按贵公司所开申购单进行采购配送;


配送流程图


报价→客户核定→客户派单→接单员确认→任务分发→客户验收→运输→整理分类→食材检验→采购 


四、品质控制:


(1)、品质控制流程图:(食材出品品质控制)
资质验证→原材料检验及蔬菜农残检测→采购→分选→客户检收 
(2)、品质监控体系:品质部——内审小组——权责部门——客户监督——发出报告示——跟踪改善
操控流程:制定检验标准——审核——发出不符合报告——跟踪改善——内审汇总——管理评审
(3)、不合格产品品质管制流程图:
品质检验→不合格产品→退货→跟踪改善


五、客户投诉及满意度调查管制程序


(1)管制流程图
收到投诉→受理投诉→分析原因→改善措施→汇总保存→跟踪改善→效果确认→回复客户
(2)客户满意度调查及整改
A、定期、不定期由品管部成员及经理级别以上人员对服务客户进行问卷调查、走访评估,对于不满意的服务分清责任,提出改善措施及预定完成期限并做好效果跟踪,使我们的服务质量、卫生标准达一定的满意度。
B、定期与服务厂方沟通,争讯整改意见,不断加强品质管控体制及卫生安全防范措施。
C、定期对采购人员做岗位礼仪、服务素质培训。


六、服务优势


(1)、物流配送中心及专业的采购队伍、运输车队;拥有完善的采购操控程序及品质监管体系。
(2)、原材料进购直接通过正规厂家,不经过中间环节,没有中间费用,成本低、品质过关。
(3) 整合了企业分散采购模式,降低了企业成本开支、人工费用及运输费用,同时提升了品质质量,完善了对企业的餐饮管理,保障了企业后勤的正常运作。
(4)食材定期检验,避免不合格产品介入,提升了食品安全保障。
(5)原材料品质监管体系、服务体系完善,企业不须承担食品安全风险。


七、结算方式:


八、货款每( )一个星期;( )半个月结算一次并以现金或现金支票一次性付清。

食品配送进销存