蔬菜配送如何生成每日损溢表?
2015-03-21 22:55:10
admin
蔬菜,也有人称水菜,由于运输的配送的过程都有水份,而水份是容易流失的。这就是为什么蔬菜类损溢出入比较大。加上蔬菜通常还会有摘除和分检的程序,摘除本身是一种损耗的过程,比如将大白菜摘去老的菜叶,这样必然会产生大的损耗。
又比如,通心菜,浸水以后,会比之前重得多,假如不考虑运送中水份的流失,必然会产生报溢(卖出的比买入的还要多)。
因此,看似简单的蔬菜配送管理,其实并不简单,因为它和一般进销存软件又有不一样的地方。
由于类似以上的情况比较常见,而菜送完后仓库通常里空的(蔬菜类),蔬菜配送分公司很多是零库存运作,完全是根据订单量进货,就因为这样,一旦送完货后,库存都应为清零,系统根据这个就能自动统计出当天损溢明细了。像这样情况下,其实就是没有发生盘点的动作,只是货物送完出去后,迅联食材配送的系统将根据库存清零来自动生成损溢报表明细了。