生鲜食材配送怎么统计每天利润

统计每天的利润，是每个食材配送公司老板最想看到的结果。那要怎么样才可以统计每天的配送利润呢？

以下几点工作是必须要做的：

1.录入采购数据项

就是将当天的采购数量和采购单价录入到系统。

2.审核当天的销售配送单

将当天实际的配送数，配送单价做审核，确认并审核当天真实配送信息

到这里，大部分的工作已经 完成了。

执行1，2这2步时，中间可能会出现一些数量核对的问题，需要人工审核。

也就是第2步审核时，如果第1步没有录入采购项数据，或者漏录少录了，就出现审核数量差数的问题。这时应该检查第1步录入数据是否有错。或者是第2步数据有没有弄错。

3.清零一些残余数量

这里的“残余数量”，是指当你按真实录入采购项和按真实填写配送项时，中间出现了一些剩余数量，而这些数量是配送过被正常损耗掉的。于是我们就把它清除掉，以反应到系统的损耗数据部分里。

至此，当天的整个利润就可以统计显示出来了。