如何降低生鲜配送损耗?

        生鲜配送企业不同其它行业，加工配送过程中，生鲜损耗比较大，对时间要求也比较迫切，

配送时间越长，损耗也就越多。因些，只有建立一套有效率监控损耗的管理系统，才能降低生鲜配送中的损耗，从而提高企业的配送利润。

规范管理，降低损耗

       工厂为什么要讲究5S，是因为5S可以对各个工序流程起到监管作用。规范化管理了可以让员工更懂效率，杜绝一切资源浪费的行为发生。

只有建立了良好的员工素质，才会将事情做得更好。生鲜配送企业也一样，只有规范化的管理，才得谈如何减少浪费和降低配送损耗。

软件监管，及时反馈

      软件是规范管理的重要工具，通过软件管理，可以让所有流程都录入到系统，数据都经过了系统，就会自动分析哪里浪费了，损耗在哪些环节了，

例如，有的企业手工计划采购，由于个人差错导致采购错了货品，并不是客户要的东西，这样不仅造成人力浪费，财务损失，还降低了效率，客户不满意等一连串的问题。仅仅是一个差错，也许就会给公司带来少则几百，多则几千上万元的损失了。若是通过软件监管，可以有效避免人为原因导致的一些差错，由于软件可以让信息共享了，有时候一个人做错了，其实人也很容易从系统到看出并及时发现错误。可以有效降低资源浪费和不必要的损耗。

分析正常损耗数据，寻求改进措施

      管理软件不仅是规范管理，监督和避免管理漏洞，同时也可以及时反馈正常配送加工过程中的损耗数据，可以让你分析各种各类的损耗情况，跟踪是哪些环节产生了损耗最大。为你提供改进的数据参考和数据决策。